Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Verwarm de oven voor op 450 graden C. Bereid en rol havergebak uit. Lijn 9-inch taart plaat met gebak. Snijd de korst tot 1/2 inch voorbij de taartplaat. Fluit randen naar wens. Lijn met dubbele dikte van folie. Bak 8 minuten. Verwijder de folie en bak 6 minuten. Koel op een rooster. Verlaag de oventemperatuur tot 350 graden F.
-
Voor het vullen, combineer pompoen, pompoenboter en kaneel in een kom. Voeg eiwitten toe; sla licht met vork om te combineren. Voeg geleidelijk melk toe; roer tot alles gecombineerd is.
-
Giet de vulling voorzichtig in de pasterschaal en spreid deze uit tot aan de randen. Bedek de rand van de taart met folie om overbrowning te voorkomen. Bak 25 minuten. Verwijder folie. Bak nog 25 minuten of totdat het mes dat in het midden is geplaatst er schoon uitkomt. Koel op een rooster. Behandel en koel binnen 2 uren.
Voedingsfeiten
Per portie: 242 calorieën, (2 g verzadigd vet, 2 g meervoudig onverzadigd vet, 3 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 223 mg natrium, 41 g koolhydraten, 3 g vezels, 23 g suiker, 5 g eiwit.Haver Gebak
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Combineer bloem, haver en zout in een mengkom. Snijd met bakmixer of twee messen in bakvet tot de stukjes erwt-groot zijn. Strooi 1 eetlepel koud water over een deel van het bloemmengsel; voorzichtig met vork gooien. Duw het bevochtigde deeg naar de zijkant van de kom. Herhaal dit met telkens 1 eetlepel water tot alle bloem is bevochtigd. Vorm een bal. Op een met bloem bestoven oppervlak het deeg plat maken. Rol van midden naar rand in een cirkel van 12 inch.
