Kruidenmixen voor stoofvlees | betere huizen en tuinen

ingrediënten

Mexicaanse Mix:

• 3 eetlepels fijngemalen koffiebonen
• 3 eetlepels cacaopoeder
• 1 eetlepel komijnzaad, licht geplet
• 1 eetlepel chilipoeder
• 2 theelepels gemalen kaneel
• 1 theelepel zout

Aziatische Mix:

• ⅓ kopje geroosterde sesamzaadjes
• 2 eetlepels gedroogde munt
• 1 theelepel gemalen gember
• 1 theelepel knoflookpoeder
• 1 theelepel zout
• ½ theelepel gemalen rode peper

Italiaanse mix:

• 3 eetlepels gedroogde rozemarijn, geplet
• 3 eetlepels gedroogde basilicum, geplet
• 3 eetlepels gedroogde tijm, geplet
• 1 theelepel knoflookpoeder
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel gemalen zwarte peper

Routebeschrijving

Mexicaanse Mix:

• Stap 1

  Combineer koffiebonen, cacaopoeder, komijnzaad, chilipoeder, gemalen kaneel en zout.

Aziatische Mix:

• Stap 1

  Combineer sesamzaad, munt, gember, knoflookpoeder, zout en gemalen rode peper.

Italiaanse mix:

• Stap 1

  Italiaanse mix: combineer rozemarijn, basilicum, tijm, knoflookpoeder, zout en peper.

Opslaan:

Dek af en bewaar in een luchtdichte verpakking gedurende maximaal 2 maanden bij kamertemperatuur.

Voedingsfeiten

Per portie: 17 calorieën, (0 g verzadigd vet, 0 g meervoudig onverzadigd vet, 0 g enkelvoudig onverzadigd vet), 0 mg cholesterol, 303 mg natrium, 3 g koolhydraten, 1 g vezels, 0 g suiker, 1 g eiwit.