Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
Gebak voor Single-Crust Pie:
-
Roer bloem en zout voor alle doeleinden samen. Snijd in bakvet tot stukjes de grootte hebben van kleine erwten. Strooi 1 eetlepel water over een deel van het mengsel. Gooi voorzichtig met een vork. Duw naar de zijkant van de kom. Herhaal tot alles vochtig is. Vorm een bal.
-
Verwarm de oven voor op 350 graden F. Verdeel het deeg in 4 porties. Op een licht bebloemd oppervlak rol je elke portie deeg in een cirkel van 6 inch. Verdeel elke deegronde in een individuele taartvorm van 5 inch. Snijd het deeg indien nodig bij tot op 1/4 inch van de rand van de taartvorm. Knip stervormige punten rond randen van korsten met keukenschaar.
-
Voor het vullen, combineer in een middelgrote kom eieren, glucosestroop, suiker, margarine of boter en vanille. Meng goed. Roer de droog geroosterde pinda's. Plaats pannen op een bakplaat van 15x10x1-inch. Verdeel de vulling gelijkmatig over de pasterschalen.
-
Bak gedurende 35 tot 40 minuten of tot een mes in de buurt van het midden er schoon uit komt.
-
Haal pannen uit de oven. Verdeel 1-1 / 2 tot 2 kopjes van de met karamel gecoate popcorn en pinda's over de 4 taarten. Keer terug naar de oven en bak nog 3 minuten. Koel op een rooster. Koel binnen 2 uur na koeling. Cover voor langere opslag. Maakt 4 taartjes ter grootte van een taartje (8 porties).
Tips
Het is essentieel om ervoor te zorgen dat de taartbodem zich helemaal tot aan de rand van de taartvorm uitstrekt, zodat er geen vulling onder kan lekken. Lekken zorgen ervoor dat de taart aan de pan blijft plakken, waardoor deze niet kan worden verwijderd. Als je geen metalen taartpannen hebt, werken folie uit de supermarkt goed.
Voedingsfeiten
Per portie: 504 calorieën, (4 g verzadigd vet, 50 mg cholesterol, 346 mg natrium, 67 g koolhydraten, 1 g vezels, 8 g eiwit.
