Inhoudsopgave:
ingrediënten
Routebeschrijving
-
Breng kip op smaak met Italiaanse kruiden. Kook in een grote koekenpan met antiaanbaklaag de kip in hete olie op middelhoog vuur ongeveer 5 minuten of tot hij bruin is. Roer de groene peper, rode peper en uien erdoor. Bak nog 5 tot 7 minuten of tot de groenten zacht zijn. Roer de pastasaus erdoor; warmte door.
-
Schep het kippenmengsel gelijkmatig op één zijde van elk flatbread. Bestrooi met mozzarellakaas, bananenpeper en basilicum. Vouw flatbreads dubbel (broodjes zijn vol).
-
Verwarm een overdekte grill, panini-pers, grillpan of grote koekenpan voor. Leg de broodjes half tegelijk in de grill. Dek af en kook 3 tot 4 minuten of tot ze bruin zijn en de kaas is gesmolten. (Als u een grillpan of een koekenpan gebruikt, plaatst u de sandwiches op de grillpan of de koekenpan. Weeg de sandwiches naar beneden * en bak ze 2 tot 3 minuten of tot het brood geroosterd is. Keer de sandwiches om, weeg ze naar beneden en kook nog ongeveer 2 minuten of totdat geroosterd en kaas is gesmolten.)
*Tip:
* Weeg de sandwiches naar beneden door er een zware koekepan op te leggen; voeg een paar ongeopende blikjes voedsel toe aan de bovenste koekepan. (Als u een zware gietijzeren koekepan gebruikt, hoeft u de blikjes mogelijk niet te gebruiken voor gewicht.)
Voedingsfeiten
Per portie: 309 calorieën, (3 g verzadigd vet, 1 g meervoudig onverzadigd vet, 4 g enkelvoudig onverzadigd vet), 90 mg cholesterol, 577 mg natrium, 31 g koolhydraten, 6 g vezels, 7 g suiker, 27 g eiwit.
